CADENA NEW noticias – Con la caída del consumo de carne vacuna, que en 2024 tocó mínimos históricos en el país, los precios de los cortes subirán entre un 5% y 10% este lunes, debido a una importante reducción en la oferta de hacienda. Los carniceros advierten que ‘cada vez es más difícil conseguir productos’.
En las últimas semanas, los frigoríficos aplicaron un aumento del 7% por la caída en la oferta de hacienda en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG). Este aumento ya se refleja en algunas carnicerías, aunque la mayoría de los locales lo verá a partir de la próxima semana.